菜品由来：

不清楚啥之后起，在河山的老前辈子人的传统的风俗中，坐月子的家庭都会寻的土陶锅，熬煮专业书籍的稀饭给宝妈，就是“陶锅粥”，除了滋补养生好下奶水。小时左右候，在麻麻生小哥哥那会，我围着麻麻荣幸吃到姥姥专业书籍熬给麻麻的“陶锅粥”，每回都吃得咂巴着嘴，用调羹把锅里的粥刮得干很脏净才收手，那美味软糯的风味到当今都回忆犹新。
    哪些年间，大部门她有着一道三个之上如此的陶锅，也许房里不存在人坐月子，等到年中，大伙户户宰鸡宰鸭，就会放进土陶锅，架在柴炭上不急不慢地炖二三个小时左右，馋人的味道都能飘到左邻右舍，娃儿们便在味道迷漫中守着陶锅做棋牌，只等宝妈们喊饮食，便立马注入桌，不遗憾一秒钟。
🎉    “祥和炭锅白鹅”那就是使大家找回密码了我的童年那美满的了解熟悉的香味。

烹制方法：

原材料：净鹅2000g

辅调味品：草药（当归、党参、红枣子等）10g、老姜20g、洋葱碎20g、生抽50g、酱油250g、盐15g
1、 将鹅宰鸡褪毛洗下来后切好应急；
2、 将嫩姜、韭菜倒进油锅爆炒；
3、 再放入切好的鹅肉后注入生抽、酱油等调料料，爆锅入味；
♛ 4、 将鹅肉盛至土陶锅内，注入当归、党参、构杞等中药才，入用的烧窑，炭火慢炖3-4个小时英文。

产品独特：肉质酥烂，汤汁鲜美